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"Piatti italiani classici, pesce fresco, pesce alla griglia, verdure di stagione e pizze tradizionali al forno a legna — serviti sulle rive del Lago di Garda."

Antipasti
Prosciutto crudo con melone
Prosciutto crudo
Burrata con pomodorini e avocado
Antipasto di mare dello chef
Capesante gratinate al forno
Insalata di mare
Cocktail di gamberetti
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Tartare di salmone
Primi
Spaghetti con cozze, vongole e gamberetti
Spaghetti con vongole veraci
Risotto ai frutti di mare
Minimo 2 persone
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti alla carbonara
Ragù alla bolognese o salsa di pomodoro
Pennette al sugo piccante
Lasagne al forno fatte in casa
Pesce
Tagliata di tonno fresco con salsa all'arancia e sesamo
Seppie alla griglia
Vongole veraci al vino bianco
Cozze alla marinara
Branzino al forno con patate e pomodori
Sogliola del Mediterraneo alla piastra
Salmerino al forno con ricotta e spinaci
Branzino alla griglia
Coregone alla griglia
Scampi e gamberoni alla griglia
Grigliata mista di mare
Fritto misto di gamberi e calamari
Salmone gratinato al forno con verdure e riso basmati alla curcuma
Carne
Costata di scottona trevigiana 500g con patate
Cotoletta di pollo con patatine fritte
Filetto di bovino ai ferri con patate
Filetto di bovino al pepe verde con patatine fritte
Pollo biologico grigliato con verdure e riso basmati
Pizza
Pizzeria
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Pomodoro e mozzarella
Doppia mozzarella, aglio, peperoncino
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
Pomodoro, mozzarella, cipolle
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano
Pomodoro, mozzarella, speck
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, burrata, pomodorini pizzutello
Pizze Classiche
Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, salame piccante
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto, acciughe
Pomodoro, aglio, origano
Pomodoro, mozzarella, tonno
Pizza Schiacciata — supplemento €3.00
Pizza Kamut — supplemento €2.50
Pizza Senza Glutine — supplemento €2.50
Su Prenotazione — Minimo 2 Persone
Paella con sangria
Zuppa di pesce
Focacce
Chiedete al nostro personale la selezione di focacce del giorno.
Contorni
Insalata greca — pomodori, cetriolo, olive nere, feta, origano
Patatine fritte
Patate al forno
Insalata mista
Verdure grigliate — peperoni, zucchine, melanzane, radicchio
Insalata mista con tonno, olive e mozzarella
Vini
Vini Bianchi del Garda
Lugana
Pinot Grigio
Soave
Bianco di Custoza
Franciacorta
Franciacorta Brut
Franciacorta Rosé
Vini Rossi
Bardolino
Valpolicella
Rossi italiani selezionati
Vini Dolci
Vini dolci — su richiesta
La selezione dei vini può variare. Chiedete al vostro cameriere la lista del giorno.
Birra
Offriamo una selezione di birre italiane e internazionali, in bottiglia e alla spina. Chiedete al cameriere la selezione del giorno.
Allergeni
Gran Fausto presta grande attenzione alle informazioni sugli allergeni. Informate il vostro cameriere di eventuali esigenze alimentari o allergie prima di ordinare.
Base pizza senza glutine disponibile (supplemento €2.50). Chiedete delle opzioni Kamut e Schiacciata.
Prosciutto crudo con melone
Prosciutto crudo
Burrata con pomodorini e avocado
Antipasto di mare dello chef
Capesante gratinate al forno
Insalata di mare
Cocktail di gamberetti
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Tartare di salmone
Spaghetti con cozze, vongole e gamberetti
Spaghetti con vongole veraci
Risotto ai frutti di mare
Minimo 2 persone
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti alla carbonara
Ragù alla bolognese o salsa di pomodoro
Pennette al sugo piccante
Lasagne al forno fatte in casa
Tagliata di tonno fresco con salsa all'arancia e sesamo
Seppie alla griglia
Vongole veraci al vino bianco
Cozze alla marinara
Branzino al forno con patate e pomodori
Sogliola del Mediterraneo alla piastra
Salmerino al forno con ricotta e spinaci
Branzino alla griglia
Coregone alla griglia
Scampi e gamberoni alla griglia
Grigliata mista di mare
Fritto misto di gamberi e calamari
Salmone gratinato al forno con verdure e riso basmati alla curcuma
Costata di scottona trevigiana 500g con patate
Cotoletta di pollo con patatine fritte
Filetto di bovino ai ferri con patate
Filetto di bovino al pepe verde con patatine fritte
Pollo biologico grigliato con verdure e riso basmati
Pizzeria
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Pomodoro e mozzarella
Doppia mozzarella, aglio, peperoncino
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
Pomodoro, mozzarella, cipolle
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano
Pomodoro, mozzarella, speck
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, burrata, pomodorini pizzutello
Pizze Classiche
Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, salame piccante
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto, acciughe
Pomodoro, aglio, origano
Pomodoro, mozzarella, tonno
Pizza Schiacciata — supplemento €3.00
Pizza Kamut — supplemento €2.50
Pizza Senza Glutine — supplemento €2.50
Su Prenotazione — Minimo 2 Persone
Paella con sangria
Zuppa di pesce
Chiedete al nostro personale la selezione di focacce del giorno.
Insalata greca — pomodori, cetriolo, olive nere, feta, origano
Patatine fritte
Patate al forno
Insalata mista
Verdure grigliate — peperoni, zucchine, melanzane, radicchio
Insalata mista con tonno, olive e mozzarella
Vini Bianchi del Garda
Lugana
Pinot Grigio
Soave
Bianco di Custoza
Franciacorta
Franciacorta Brut
Franciacorta Rosé
Vini Rossi
Bardolino
Valpolicella
Rossi italiani selezionati
Vini Dolci
Vini dolci — su richiesta
La selezione dei vini può variare. Chiedete al vostro cameriere la lista del giorno.
Offriamo una selezione di birre italiane e internazionali, in bottiglia e alla spina. Chiedete al cameriere la selezione del giorno.
Gran Fausto presta grande attenzione alle informazioni sugli allergeni. Informate il vostro cameriere di eventuali esigenze alimentari o allergie prima di ordinare.
Base pizza senza glutine disponibile (supplemento €2.50). Chiedete delle opzioni Kamut e Schiacciata.


Coperto / Servizio — €2.80
I nostri piatti e la selezione di vini possono variare in base alla disponibilità stagionale.